À table avec le diabète
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 Hummus (pois chiches)

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2 participants
AuteurMessage
Réjeanne
Admin
Réjeanne


Messages : 192
Date d'inscription : 29/01/2012
Age : 67
Localisation : Gaspésie, Québec

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MessageSujet: Hummus (pois chiches)   Hummus (pois chiches) Icon_minitimeVen 3 Fév - 17:10

La recette d'hummus de ma fille. Moi j'aime bien m'en servir comme garniture dans les sandwichs.

Hummus

1/4 de tasse de tahini
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de jus de citron
1 boite de 19 onces/540 ml. de pois chiches égouttés
2 oignons verts
1/2 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de sel
1/4 de tasse de yogourt nature
Poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients au robot culinaire.

Garder au réfrigérateur.

Servir avec des légumes ou des craquelins.
Peux servir de garniture à sandwichs.
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http://www.atableaveclediabete.com/
chrisnow

chrisnow


Messages : 51
Date d'inscription : 02/02/2012
Age : 61
Localisation : Belgique

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MessageSujet: Re: Hummus (pois chiches)   Hummus (pois chiches) Icon_minitimeSam 4 Fév - 12:29

Ca m'a l ai bien appétissant !!merci Régie!!
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Hummus (pois chiches)
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