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 Bouchées à l'avoine

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Réjeanne
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Messages : 192
Date d'inscription : 29/01/2012
Age : 61
Localisation : Gaspésie, Québec

MessageSujet: Bouchées à l'avoine   Jeu 12 Avr - 10:37

Une recette que ma mère faisait et que j'ai adapté à ma situation.

Bouchées à l'avoine

Ingrédients et préparation:

Mélanger dans une casserole et amener à ébullition:

2 tasses (500 ml) de sucre (moi j'ai remplacé par 1 tasse de sirop de riz et 1 tasse de Splenda)
6 c. à table (90 ml) de cacao
1/2 tasse (125 ml)de beurre
1/2 tasse (125 ml) de lait (j'utilise une petite boite de lait évaporé Carnation sans gras, c'est meilleur)

Retirer du feu et ajouter:

1/2 c. à thé (2,5 ml) de vanille

Bien remuer et ajouter:

1 tasse (250 ml) de noix de coco non sucré
3 tasses (750 ml) de flocons d'avoine (gruau)

Mettre par cuillèrées sur du papier ciré et refroidir!

Bon appétit !


Rendement: 45 bouchées

1 bouchée: calories 88; Total gras 3.1g (gras saturés 1.9g); Cholesterol 6 mg; Sodium 22 mg; glucides 14.0g; Fibre 0.8g; Protéines 1.1g

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