Découvrez les plaisirs de cuisiner en étant diabétique
 
AccueilCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Diplomate aux framboises

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Réjeanne
Admin
avatar

Messages : 192
Date d'inscription : 29/01/2012
Age : 61
Localisation : Gaspésie, Québec

MessageSujet: Diplomate aux framboises   Mer 23 Mai - 11:12

Durant l’été, rien de tel qu’un dessert avec des fruits. À vous de choisir ceux qui vous inspirent!

Diplomate aux framboises

Ingrédients:

8 biscuits doigts de dame, brisés grossièrement
1/4 de tasse (50 ml) de confiture de framboises non sucrée
1 tasse (250 ml) de framboises fraîches non sucrées ou surgelées, décongelées, égouttées
1/4 de tasse (50 ml) de Splenda
1 oeuf
1 c. à thé (5 ml) d’essence de vanille
2 c. à table (30 ml) de farine tout usage
1 tasse (250 ml) de crème 15 % épaisse ou nutriwhip

Préparation:

Dans un bol de service de 4 tasses ou dans 4 coupes à dessert, déposer les biscuits émiettés.
Y déposer des cuillerées de confiture et répartir les framboises.

Dans une casserole, hors du feu, fouetter le Splenda, l’oeuf et l’essence de vanille.

Ajouter la farine et continuer de fouetter jusqu’à ce que ce soit homogène.

Incorporer la crème, chauffer à feu doux et mélanger jusqu’à épaississement.

Verser cette préparation sur les framboises. Couvrir et réfrigérer.

Servir froid.

Donne 4 portions

Calories 161,0
Matières grasses (g) 3,5
Saturés (g) 1,4
Trans (g) 0,0
Cholestérol (mg) 48,6
Sodium (mg) 70,5
Potassium (mg) 91,9
Glucides (g) 27,7
Fibres (g) 2,7
Sucres (g) 8,7
Protéine (g) 4,3
Vitamine A (ÉAR) 37,4
Vitamine C (mg) 8,5
Calcium (mg) 22,0
Fer (mg) 1,3
Vitamine D (mcg) 0,2
Vitamine E (mg) 0,7
Thiamine (mg) 0,1
Riboflavine (mg) 0,2
Niacine (ÉN) 1,8
Acide folique (ÉFA) 42,6
Vitamine B6 (mg) 0,0
Vitamine B12 (mcg) 0,2

Portions du Guide alimentaire Légumes et fruits 0,5
Produits céréaliers 0
Viandes et substituts 0
Lait et substituts 0


_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.atableaveclediabete.com/
 
Diplomate aux framboises
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Diplomate aux framboises
» Gâteau à la mousse de framboises et mangue.
» fete de la framboises a nozieres
» barquette de jus d'orange et framboises photo
» verrines framboises, mascarpone, pistaches sur lit rose

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
À table avec le diabète :: Les recettes :: Desserts-
Sauter vers: