Une recette que ma mère faisait et que j'ai adapté à ma situation.
Bouchées à l'avoineIngrédients et préparation:
Mélanger dans une casserole et amener à ébullition:
2 tasses (500 ml) de sucre (moi j'ai remplacé par 1 tasse de sirop de riz et 1 tasse de Splenda)
6 c. à table (90 ml) de cacao
1/2 tasse (125 ml)de beurre
1/2 tasse (125 ml) de lait (j'utilise une petite boite de lait évaporé Carnation sans gras, c'est meilleur)
Retirer du feu et ajouter:
1/2 c. à thé (2,5 ml) de vanille
Bien remuer et ajouter:
1 tasse (250 ml) de noix de coco non sucré
3 tasses (750 ml) de flocons d'avoine (gruau)
Mettre par cuillèrées sur du papier ciré et refroidir!
Bon appétit !
Rendement: 45 bouchées
1 bouchée: calories 88; Total gras 3.1g (gras saturés 1.9g); Cholesterol 6 mg; Sodium 22 mg; glucides 14.0g; Fibre 0.8g; Protéines 1.1g
Sujet: Bouchées à l'avoine 
Jeu 12 Avr - 10:37