À table avec le diabète
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 Biscuits à l'avoine et aux carottes

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2 participants
AuteurMessage
Réjeanne
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Réjeanne


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MessageSujet: Biscuits à l'avoine et aux carottes   Biscuits à l'avoine et aux carottes Icon_minitimeMer 8 Fév - 16:55

Vous avez un reste de purée de carottes! Voici une façon de les passer en dessert.

Biscuits à l'avoine et aux carottes

Ingrédients:

1/4 de tasse de margarine molle
1/4 de tasse de miel du Québec
2 oeufs battus
1 c. à thé de vanille
1/2 tasse de purée de carottes cuites
1 tasse de farine de blé entier
1 tasse de gruau d'avoine
1/2 tasse de fruits séchés non sucrés
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de gingembre
1 c. à thé de cannelle

Préparation:

Crémer la margarine, le miel, les oeufs, la vanille et la purée de carottes.
Ajouter graduellement le mélange d'ingrédients secs.
Déposer par cuillèrées sur une tôle recouverte de papier parchemin.
Cuire à 350*F de 12 à 15 minutes

Rendement : 18 portions de 2 biscuits
1 portion : 1 échange de féculent et 1 échange de gras
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chrisnow

chrisnow


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MessageSujet: Re: Biscuits à l'avoine et aux carottes   Biscuits à l'avoine et aux carottes Icon_minitimeJeu 9 Fév - 12:23

Ca donne vraiment faim tout ca!!!
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Réjeanne
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Réjeanne


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MessageSujet: Re: Biscuits à l'avoine et aux carottes   Biscuits à l'avoine et aux carottes Icon_minitimeJeu 9 Fév - 12:34

J'avoue qu'ils sont vraiment très bons ces biscuits.
Laisse-toi aller à les essayer.
Merci pour ton commentaire. Wink
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MessageSujet: Re: Biscuits à l'avoine et aux carottes   Biscuits à l'avoine et aux carottes Icon_minitime

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