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 Biscuits à l'avoine et aux carottes

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Réjeanne
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Age : 61
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MessageSujet: Biscuits à l'avoine et aux carottes   Mer 8 Fév - 16:55

Vous avez un reste de purée de carottes! Voici une façon de les passer en dessert.

Biscuits à l'avoine et aux carottes

Ingrédients:

1/4 de tasse de margarine molle
1/4 de tasse de miel du Québec
2 oeufs battus
1 c. à thé de vanille
1/2 tasse de purée de carottes cuites
1 tasse de farine de blé entier
1 tasse de gruau d'avoine
1/2 tasse de fruits séchés non sucrés
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de gingembre
1 c. à thé de cannelle

Préparation:

Crémer la margarine, le miel, les oeufs, la vanille et la purée de carottes.
Ajouter graduellement le mélange d'ingrédients secs.
Déposer par cuillèrées sur une tôle recouverte de papier parchemin.
Cuire à 350*F de 12 à 15 minutes

Rendement : 18 portions de 2 biscuits
1 portion : 1 échange de féculent et 1 échange de gras
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chrisnow

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MessageSujet: Re: Biscuits à l'avoine et aux carottes   Jeu 9 Fév - 12:23

Ca donne vraiment faim tout ca!!!
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Réjeanne
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MessageSujet: Re: Biscuits à l'avoine et aux carottes   Jeu 9 Fév - 12:34

J'avoue qu'ils sont vraiment très bons ces biscuits.
Laisse-toi aller à les essayer.
Merci pour ton commentaire. Wink

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MessageSujet: Re: Biscuits à l'avoine et aux carottes   

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