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 Galettes de légumes

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Réjeanne
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MessageSujet: Galettes de légumes   Mar 31 Jan - 17:03

Une merveilleuse façon de manger des légumes.

Galettes de légumes

1/2 tasse de carotte

1/2 tasse de courgette

1/2 tasse de patate douce

1/2 tasse de navet

1 panais

1/2 tasse de fromage cheddar fort ou doux

2 échalotes hachés finement

1 oeufs

2 c. à thé d'huile d'olive

Sel et poivre

1 c. à table de fines herbes

1/2 c. à thé d'assaisonnements sans sel

Déposer les galettes sur un papier parchemin dans une tôle et cuire au four 400°F. 20 minutes en retournant à la mi-cuisson ou jusqu'à ce que ce soit bien croustillant!
Un délice!


Dernière édition par Réjeanne le Ven 17 Fév - 9:11, édité 1 fois
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chrisnow

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MessageSujet: Re: Galettes de légumes   Sam 4 Fév - 12:34

J essayerai car mon copain est vegetarien donc se serait bien, en fait tu forme des galettes avec les legumes mélangés?
à mettre au four sur une plaque?
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Réjeanne
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MessageSujet: Re: Galettes de légumes   Sam 4 Fév - 14:45

Tout à fait Chrisnow. Un mélange de légumes rapés mis en galettes et cuites au four Smile
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Clémentine

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MessageSujet: Re: Galettes de légumes   Mar 14 Fév - 16:22

[i]


Hummm...

Que ça semble bon...c'est sûr que je vais l'essayer... I love you

Clémentine flower
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Réjeanne
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MessageSujet: Re: Galettes de légumes   Mar 14 Fév - 16:24

C'est vraiment bon! Il y a un bout que je n'en ai pas fais.
On peux mettre les légumes que l'on préfère aussi. Smile

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Clémentine

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MessageSujet: Re: Galettes de légumes   Mar 14 Fév - 16:33

Dis Réjeanne...

De préférence sur une plaque huilée...!?
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Réjeanne
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MessageSujet: Re: Galettes de légumes   Mar 14 Fév - 16:35

Désolé j'avais oublié ce détail. Exclamation
Moi je les met sur un papier parchemin donc ça ne colle pas et pas besoin d'huile.

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chrisnow

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MessageSujet: Re: Galettes de légumes   Ven 17 Fév - 2:29

C est une bonne idée, c'est de toute façon moins gras sans huile!!
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Rosangelk



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MessageSujet: Re: Galettes de légumes   Mer 14 Mar - 17:23

C'est une recette en plein dans mes goûts ça !!!

Je prends note et je vais l'esseyer !
Je viendrai te dire si c'est réussie !

merci Smile
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Réjeanne
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MessageSujet: Re: Galettes de légumes   Mer 14 Mar - 17:24

Super! j'ai hâte de savoir ce que tu en penses.
Tu peux aussi y mettre des fines herbes à ton goût!

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Rosangelk



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MessageSujet: Re: Galettes de légumes   Mer 14 Mar - 17:33

oui Smile
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